MRoost 900 – Mouterij Dingemans (Chocolate)

Desde: $157,55

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SKU: MALV-01200 Categoría: Etiquetas: , , ,

Descripción

Producto:          MALTA CHOCOLATE MRoost 900
Tipo:              ROASTED
Origen:            BÉLGICA - Stabroek
Marca:             Mouterij Dingemans (grupo BOORTMALT)
Color:             EBC Min 800.0 Max 1000.0
                   L°  Min 300.6 Max 376.6
Uso:               Dark Special Beer, Double Abbey Beers, Dark Ales, Bock Beers
% de Inclusión:    hasta 5%

Descripción
Esta malta es tostada a altas temperaturas y posterior a eso se enfría 
rápidamente para llegar al color deseado. Su funcionalidad es darle a la 
cerveza notas sutiles a café y chocolate y el color objetivo.
Debido a los métodos de producción que realiza Dingemans, 
las maltas tostadas son menos astringentes.

Información adicional

Peso

100gr, 1kg, 25kg

Molienda

Molido, Sin moler