CARAMEL 80 (EBC) – Mouterij Dingemans (Caramelo 30L)

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SKU: MALV-00400 Categoría: Etiqueta:

Descripción

Aporta sabores de caramelo moderado. Aporta retención de espuma.

Caramelo 30

Origen: Bélgica

Marca: Mouterij Dingemans (boormalt – ex cargill)

Tipo Malta: Caramelo

Usos: Aporta sabores de caramelo moderado. Aporta retención de espuma.

Estilos: Golden Ale, Pale Ale; Belgian Styles Beers

Cantidad de Kilos por Bolsa: 25

Color L°: Min 25.0 Max 35.0

Color ECB: Min 65.0 Max 90.0

% de Inclusión: Hasta un 20%

Descripción:

Malta producida a base de cebada de verano de 2 hileras proveniente la originación de granos en campos de Bélgica.

El proceso de secado de ROASTER otorgan a esta variedad aromas intensos a toffe o caramelo, dulzor, caracter maltoso, leve frutas secas.

Información adicional

Peso

100gr, 1kg, 25kg

Molienda

Molido, Sin moler