Descripción
Producto: MALTA PILSEN
Tipo: BASE
Origen: ARGENTINA – Punta Alvear (Pcia de Santa Fe)
Marca: UMA (grupo BOORTMALT)
Color: Rango EBC Min 3.5 Max 4.5
Rango L° Min 1.9 Max 2.2
Uso: Todos los estilos
% de Inclusión: Hasta 100%
Descripción:
Nuestra malta base cervecera es producida de variedades de cebada de 2 hileras.
El expertise de la cadena de aprovisionamiento de Cargill le brindará la solución
de receta y la consistencia que usted requiere. Para ello contamos con técnicos
especialistas que controlan que el proceso de malteo cumpla con los parámetros
establecidos. Por el lado de la cebada se encuentran los ingenieros a campo
cuidando de la materia prima.
