Malta base Whisky – Fuerza del puma – UMA

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SKU: MALV-00300-2-1-2-1 Categoría: Etiqueta:

Descripción

DESCRIPCIÓN

Una malta hecha con cebada específicamente seleccionada, desarrollada para destiladores de whisky artesanal. Fomenta el potencial y la fuerza del alcohol al momento de ser fermentada y destilada.
Su color caramelo nos recuerda rápidamente al whisky y al puma de montaña.

La fortaleza de sus garras,
dejan marcas que se hacen huellas.
El paso de los años lo hace más fuerte,
Como todo lo bueno, lleva tiempo.

ESPECIFICACIONES

COLOR EBC 3,0 – 4,0
COLOR °L 1,5 – 2,0
PORCENTAJE DE HUMEDAD MAX 5.5%
PORCENTAJE DE EXTRACTO DB >78
PORCENTAJE DE INCLUSIÓN 100%
FRIABILIDAD > 90
CANTIDAD DE KILOS POR BOLSA 25

ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZA

  • SINGLE MALT SCOTCH WHISKY

ATRIBUTOS DOMINANTES

CEREAL
MALTOSO

Información adicional

Peso

100gr, 1kg, 25kg, 25kg Mayorista

Molienda

Molido, Sin moler