Descripción
Descubierto por Virgil Gamache Farms, Amarillo® es una de las diez mejores variedades de aromas utilizadas por los cerveceros artesanales. Cuenta con ácidos alfa relativamente altos junto con niveles extremadamente altos de mirceno para los sabores de cítricos y pomelos.
TIPO DE USO: AROMA
COSECHA: 2021
ALFAACIDOS: 7.5%
PERFIL DE AROMA: DAMASCO, POMELO, LIMÓN, MELÓN, NARANJA, DURAZNO.
